Omelette aux épinards
#marathoncooksnap
#marathoncooksnap25
#semaine1
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merci pour la recette @djem131
Omelette aux épinards
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merci pour la recette @djem131
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Lavez et hachez grossièrement les épinards. Dans une poêle, fais fondre 1 c à s de beurre avec un peu d'huile et ajoute les gousses d’ail finement émincées. Laisse-les dorer légèrement.
- 2
Ajoutez les épinards et fais-les revenir quelques minutes jusqu’à ce qu’ils réduisent.
- 3
Incorporez les tomates cerises coupées en petits morceaux et laissez mijoter 2 à 3 minutes.
- 4
Dans un bol, bats les œufs avec la crème fraîche, le sel et le poivre.
- 5
Versez le mélange d’œufs sur les épinards dans la poêle.
- 6
Laissez cuire à feu doux jusqu’à ce que l’omelette soit prise mais encore moelleuse.
- 7
Tu peux la servir chaude, accompagnée d’un peu de pain grillé ou même saupoudrée de fromage râpé pour plus de gourmandise
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