RikyuTea＆GreenTea mille-crêpes
岡本マヤ @cook_114063546
Une collaboration entre matcha(抹茶) et thé vert. De magnifiques mille-crêpes japonaises.
RikyuTea＆GreenTea mille-crêpes
Une collaboration entre matcha(抹茶) et thé vert. De magnifiques mille-crêpes japonaises.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Battre les œufs et ajouter le lait. Incorporer la farine tamisée et le matcha, puis cuire des crêpes fines et soyeuses.
- 2
Fouettez la crème avec le sucre glace jusqu'à ce qu'elle soit ferme, puis divisez-la en deux et ajoutez le thé vert et le matcha.
- 3
Décorons ! Étalez de la crème au thé vert et de la crème au matcha sur de fines crêpes soyeuses, en les superposant pour créer un mille-crêpes. Terminez en arrosant généreusement de matcha.
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