Presque mousse au Chocolat
Bon, j'ai commencé une recette, ça ne m'a pas plus alors j'ai... improvisé.. un peu liquide mais c'était bon ! (Vous pouvez mettre les jaunes mais j'ai fais des cookiiiiies avec que l'on voit à côté !) 🎂
Presque mousse au Chocolat
Bon, j'ai commencé une recette, ça ne m'a pas plus alors j'ai... improvisé.. un peu liquide mais c'était bon ! (Vous pouvez mettre les jaunes mais j'ai fais des cookiiiiies avec que l'on voit à côté !) 🎂
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Délayer la maïzena dans 2 cuillères à soupe de lait froid.
- 2
Faire chauffer le reste du lait avec le chocolat à feu moyen, en mélangeant.
- 3
Ajouter la maïzena délayée, fouetter jusqu’à épaississement.
- 4
Monter les blancs en neige ferme.
- 5
Incorporer délicatement les blancs à la préparation tiédie.
- 6
Laisser reposer avant de servir.
- 7
Server ! Vous pouvez saupoudrer de sucre glace ou mettre des copeaux de chocolat ! 🍫
Astuces
Pour un moelleux encore plus aérien, incorporez les blancs en neige délicatement en soulevant la préparation.
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