Pâtes crémeuses au poulet (version healthy)

Name: Pâtes crémeuses au poulet (version healthy)
Yield: 1 personne
Cuisine: France
Ingredients: 120 g Pâtes crues; 120 g Poulet; 1 Oignon; 1 gousse Ail; 100 g Skyr; 50 ml Lait; 0,5 cube Bouillon de volaille; selon goût Sel, poivre; selon goût (optionnel) Curry, curcuma, paprika; quelques brins Persil; 1 càc Huile

Noé Braz @noe_braz

lille

Calories totales : 863 kcal

Macronutriments :
• Protéines : 76 g
• Glucides : 108 g
• Lipides (gras) : 13 g

Calories totales : 863 kcal

Macronutriments :
• Protéines : 76 g
• Glucides : 108 g
• Lipides (gras) : 13 g

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Pâtes crémeuses au poulet (version healthy)

Noé Braz @noe_braz

lille

Calories totales : 863 kcal

Macronutriments :
• Protéines : 76 g
• Glucides : 108 g
• Lipides (gras) : 13 g

Calories totales : 863 kcal

Macronutriments :
• Protéines : 76 g
• Glucides : 108 g
• Lipides (gras) : 13 g

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Ingrédients

30 min

1 personne

120 gPâtes crues
120 gPoulet
1Oignon
1 gousseAil
100 gSkyr
50 mlLait
0,5cube Bouillon de volaille
selon goût Sel, poivre
selon goût (optionnel) Curry, curcuma, paprika
quelques brins Persil
1 càcHuile

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Instructions de cuisine

30 min

1

Assaisonner le poulet avec sel, poivre, curry et curcuma.
2

Faire dorer le poulet dans une poêle avec un peu d’huile, ajouter l’ail, déglacer avec 2 càs d’eau.
3

Réserver le poulet puis le mettre au four à 120°C pendant 20 minutes.
4

Faire revenir l’oignon émincé dans la même poêle.
5

Ajouter skyr, lait, bouillon, poivre. Mélanger sur feu doux jusqu’à consistance crémeuse.
6

Cuire les pâtes à l’eau bouillante, égoutter.
7

Mélanger les pâtes à la sauce, ajouter le poulet tranché et le persil.
8

Mélanger et servir chaud.