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Œufs au four, tomates, champignons et feta
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Une photo de Œufs au four, tomates, champignons et feta

Œufs au four, tomates, champignons et feta

Mila Skull
Mila Skull @djem131

#hiver #recetteshivernales
Les œufs renferment des vitamines À, D, E, ainsi que celles du complexe B, et des minéraux tels que le phosphore, le sélénium et le zinc.

#hiver #recetteshivernales
Les œufs renferment des vitamines À, D, E, ainsi que celles du complexe B, et des minéraux tels que le phosphore, le sélénium et le zinc.

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Œufs au four, tomates, champignons et feta

Mila Skull
Mila Skull @djem131

#hiver #recetteshivernales
Les œufs renferment des vitamines À, D, E, ainsi que celles du complexe B, et des minéraux tels que le phosphore, le sélénium et le zinc.

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Ingrédients

30 minutes
Pour 2 personnes
  1. 400 gchampignons bruns
  2. 1oignon
  3. 2tomates
  4. 2 goussesd’ail (astuce en lien)
    Comment rendre l ail plus digeste
  5. 4œufs
  6. 200 gfeta grecque (astuce en lien)
  7. 1 cuillère à souped'origan haché séché
  8. 2 cuillères à soupepersil (astuce en lien)
    Comment avoir des herbes du jardin toute l'année
  9. 1filet d’huile d’olive (astuce en lien)
    Comment doser facilement l huile d olive (arroser les salades,ajouter un filet d huile…)
  10. Sel
  11. 1/2cuillère à café de poivre concassé (astuce en lien)
    Comment retrouver / identifier rapidement les épices
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Instructions de cuisine

30 minutes
  1. 1

    Préchauffer le four à 190 degrés nettoyer les champignons

    Une image de l'étape 1 de Œufs au four, tomates, champignons et feta.
    Une image de l'étape 1 de Œufs au four, tomates, champignons et feta.
  2. 2

    Laver les tomates

    Une image de l'étape 2 de Œufs au four, tomates, champignons et feta.
    Une image de l'étape 2 de Œufs au four, tomates, champignons et feta.
  3. 3

    Éplucher l'ail

    Une image de l'étape 3 de Œufs au four, tomates, champignons et feta.
    Une image de l'étape 3 de Œufs au four, tomates, champignons et feta.
  4. 4

    Éplucher l'oignon

    Une image de l'étape 4 de Œufs au four, tomates, champignons et feta.
    Une image de l'étape 4 de Œufs au four, tomates, champignons et feta.
  5. 5

    Couper l'oignon en deux répartir les ingrédients en deux parts égales couper les champignons en morceaux

    Une image de l'étape 5 de Œufs au four, tomates, champignons et feta.
    Une image de l'étape 5 de Œufs au four, tomates, champignons et feta.
  6. 6

    Les mettre dans un plat à gratin individuel couper une tomate en petits morceaux

    Une image de l'étape 6 de Œufs au four, tomates, champignons et feta.
    Une image de l'étape 6 de Œufs au four, tomates, champignons et feta.
  7. 7

    Ajouter la tomate sur les champignons émincer un demi oignon

    Une image de l'étape 7 de Œufs au four, tomates, champignons et feta.
    Une image de l'étape 7 de Œufs au four, tomates, champignons et feta.
  8. 8

    Presser une gousse d’ail ajouter ail et oignon dans le plat

    Une image de l'étape 8 de Œufs au four, tomates, champignons et feta.
    Une image de l'étape 8 de Œufs au four, tomates, champignons et feta.
  9. 9

    Ajouter l'origan, saler et poivrer

    Une image de l'étape 9 de Œufs au four, tomates, champignons et feta.
    Une image de l'étape 9 de Œufs au four, tomates, champignons et feta.
  10. 10

    Mélanger préparer le deuxième plat à l'identique

    Une image de l'étape 10 de Œufs au four, tomates, champignons et feta.
    Une image de l'étape 10 de Œufs au four, tomates, champignons et feta.
  11. 11

    Enfourner pour 20 minutes

    Une image de l'étape 11 de Œufs au four, tomates, champignons et feta.
    Une image de l'étape 11 de Œufs au four, tomates, champignons et feta.
  12. 12

    Pendant ce temps séparer la feta en deux parts égales l'émietter

    Une image de l'étape 12 de Œufs au four, tomates, champignons et feta.
    Une image de l'étape 12 de Œufs au four, tomates, champignons et feta.
  13. 13

    L'ajouter sur les légumes et casser deux œufs dans chaque plat

    Une image de l'étape 13 de Œufs au four, tomates, champignons et feta.
    Une image de l'étape 13 de Œufs au four, tomates, champignons et feta.
  14. 14

    Ajouter le persil remettre au four pour 10 minutes

    Une image de l'étape 14 de Œufs au four, tomates, champignons et feta.
    Une image de l'étape 14 de Œufs au four, tomates, champignons et feta.
  15. 15

    C'est prêt !

    Une image de l'étape 15 de Œufs au four, tomates, champignons et feta.
    Une image de l'étape 15 de Œufs au four, tomates, champignons et feta.
  16. 16

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 16 de Œufs au four, tomates, champignons et feta.

Astuces

Comment rendre l ail plus digeste

Ôter le germe avant de presser/ hacher les gousses d ail

Comment avoir des herbes du jardin toute l'année

Je congèle persil, coriandre, menthe, basilic etc..dans des bacs à glaçons après les avoir hachés (sans rien ajouter)

Comment doser facilement l huile d olive (arroser les salades,ajouter un filet d huile…)

Utiliser une verseuse conçue pour l huile d olive,j ai acheté la mienne en Espagne mais elles se trouvent facilement un peu partout

Comment retrouver / identifier rapidement les épices

J achète toutes mes épices « en vrac » dans des magasins indiens, africains etc..je découpe le nom des épices sur les sachets et les colle sur les flacons de ma tour à épices

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le mercredi 24 décembre 2025 08h47
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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