Poêlée de gésiers pomme de terre 🥔 champignons 🍄
Stef Fanny @cookpadstef62
Voici une poêlée de gésiers qui vous changera de l'ordinaire.
Poêlée de gésiers pomme de terre 🥔 champignons 🍄
Voici une poêlée de gésiers qui vous changera de l'ordinaire.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Commencer à éplucher vos pommes de terre puis coupez-les en gros cubes pour pas que vos pommes de terre soient en purée. Éplucher ensuite votre oignon et votre ail puis émincez les.
Cuisson au Cookeo Infinity
1️⃣ Rissolage fort – 13 minutes
Beurre + oignon + ail → 3 min
Ajouter les pommes de terre en cubes
Faire dorer 10 minutes (remuer avec la pale)
- 2
2️⃣ Sous pression haute – 9 minutes
Ajouter 15 cl d’eau
Lancer la cuisson sans la pale. - 3
Finition – Rissolage moyen 5 à 7 minutes
Ajouter gésiers + champignons
Faire revenir jusqu’à légère coloration toujours avec la Pale.
Persil à la fin
- 4
Bon appétit 😃
Cooksnaps
une passion pour la cuisine depuis mon plus jeune âge 😊 transmis par mes grands parents et mes parents 😉Voici mon blog 👇https://steph-gourmandises.over-blog.com/
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