Creamy Tuscan Salmon

Name: Creamy Tuscan Salmon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3-4 s3almon fillets; 1/2 minced onion (1/2 bombay cincang); 3 minced garlic (3 baput cincang); 1.5 tbsp butter (1.5 sdm butter); 10 pcs sliced mushroom (10 jamur iris); 60 ml chicken broth (60ml kaldu ayam); 300 ml cooking cream (300ml krim masak); 8 pcs cherry tomatoes (8 tomat ceri); 2 tbsp tomato pastel (2 sdm pasta tomat); 2 handful spinach (2 genggam bayam); 3 tbsp parmesan cheese (3 sdm keju parmesan); 1 tsp parsley, oregano & paprika powder (1 sdt parsley, oregano & paprika bubuk); Salt & pepper to taste (garam & lada sesuai sslera)

Nanik Cahyani Hernowo @dapurmamagembul

Surabaya

Dimakan pake mashed potato enakkkk lhoooo

Lebih banyak

Creamy Tuscan Salmon

Nanik Cahyani Hernowo @dapurmamagembul

Surabaya

Dimakan pake mashed potato enakkkk lhoooo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4s3almon fillets
1/2minced onion (1/2 bombay cincang)
3minced garlic (3 baput cincang)
1.5 tbspbutter (1.5 sdm butter)
10 pcssliced mushroom (10 jamur iris)
60 mlchicken broth (60ml kaldu ayam)
300 mlcooking cream (300ml krim masak)
8 pcscherry tomatoes (8 tomat ceri)
2 tbsptomato pastel (2 sdm pasta tomat)
2handful spinach (2 genggam bayam)
3 tbspparmesan cheese (3 sdm keju parmesan)
1 tspparsley, oregano & paprika powder (1 sdt parsley, oregano & paprika bubuk)
Salt & pepper to taste (garam & lada sesuai sslera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi salmon dengan garam dan lada secukupnya, diamkan beberapa saat.
2

Pan fry salmon dengan sedikit minyak sampai 3/4 matang di api sedang, lalu sisihkan terlebih dahulu
3

Di wajan bekas salmon tumis bawang bombay sampai harum dan layu di api sedang lalu masukkan jamur dan masak di api medium high heat. setelah jamur agak mengering masukkan butter dan bawang putih cincang, masak hinga wangi
4

Tambahkan tomat ceri yg sudah dipotong, lalu tomato paste dan aduk hingga wanginya keluar beberapa detik lalu tambahkan kaldu ayam
5

Masukkan cooking cream, kecilkan api di medium heat dan bumbui dengan parsley, oregano, paprika powder dan parmesan cheese. garam dan merica, test rasa
6

Masukkan bayam dan masak kurleb 1-2 menit lalu masukkan salmonnya dan masak sebentar lagi
7

Siap disajikan sekalian buat bekal sekolah anak2

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nanik Cahyani Hernowo @dapurmamagembul

pada 03 Maret 2026 03.01

Surabaya

Seorang istri dan ibu yang ingin selalu menghadirkan cinta untuk keluarga melalui setiap masakan dan makanan yang dihidangkan di meja makan setiap harinya.IG : @nanik_cahyaniherFB : Nanik Cahyani Hernowo

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Keju Ayam Parmesan Pasta Cherry Jamur Bayam Mentega Tomat Bawang Putih Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya