Brick 🍴
Instructions de cuisine
- 1
Faites chauffer l’huile à feu moyen.
- 2
Superposez les 2 feuilles de dioul.
- 3
Déposez au centre l’oignon, le fromage, l'oeuf, le sel, le poivre, les olives, le persil et le persil.
- 4
- 5
Repliez soigneusement la feuille pour enfermer la garniture.
- 6
Faites frire la brick des deux côtés jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
- 7
- 8
Egouttez la brick et dégustez aussitôt.
- 9
Astuces
Utiliser deux feuilles de dioul pour éviter que la feuille se déchire.
Mettez de la hrissa, du thon, des capres, tout ce que vous voulez.
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