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Tomates - Mozzarella aux Herbes pour Apéro
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Une photo de Tomates - Mozzarella aux Herbes pour Apéro

Tomates - Mozzarella aux Herbes pour Apéro

Martine Landrin
Martine Landrin @cook_29583014

Les tomates mozzarella aux herbes sont l’incontournable de l’apéro : fraîches, colorées et pleines de saveurs. Cette recette allie la douceur de la mozzarella à l’acidité des tomates, relevées par un mélange d’herbes aromatiques qui parfument délicatement chaque bouchée. Faciles et rapides à préparer, ces petites bouchées ensoleillées apporteront une touche de convivialité et d’élégance à tous vos moments de partage.

Les tomates mozzarella aux herbes sont l’incontournable de l’apéro : fraîches, colorées et pleines de saveurs. Cette recette allie la douceur de la mozzarella à l’acidité des tomates, relevées par un mélange d’herbes aromatiques qui parfument délicatement chaque bouchée. Faciles et rapides à préparer, ces petites bouchées ensoleillées apporteront une touche de convivialité et d’élégance à tous vos moments de partage.

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Tomates - Mozzarella aux Herbes pour Apéro

Martine Landrin
Martine Landrin @cook_29583014

Les tomates mozzarella aux herbes sont l’incontournable de l’apéro : fraîches, colorées et pleines de saveurs. Cette recette allie la douceur de la mozzarella à l’acidité des tomates, relevées par un mélange d’herbes aromatiques qui parfument délicatement chaque bouchée. Faciles et rapides à préparer, ces petites bouchées ensoleillées apporteront une touche de convivialité et d’élégance à tous vos moments de partage.

Les tomates mozzarella aux herbes sont l’incontournable de l’apéro : fraîches, colorées et pleines de saveurs. Cette recette allie la douceur de la mozzarella à l’acidité des tomates, relevées par un mélange d’herbes aromatiques qui parfument délicatement chaque bouchée. Faciles et rapides à préparer, ces petites bouchées ensoleillées apporteront une touche de convivialité et d’élégance à tous vos moments de partage.

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Ingrédients

Sans
4 personnes
  • 20tomates confites dans l’huile d’olive
  • 1bouquet de basilic 🌿
  • 2 goussesd’ail
  • 2 cuillères à caféthym frais
  • 20billes de mozzarella
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Instructions de cuisine

Sans
  1. 1

    Égouttez les tomates confites en conservant leur huile.

    Une image de l'étape 1 de Tomates - Mozzarella aux Herbes pour Apéro.
  2. 2

    Versez la dans un petit saladier, ajoutez l’ail en purée, le basilic, le thym, du sel et du poivre.

    Une image de l'étape 2 de Tomates - Mozzarella aux Herbes pour Apéro.
  3. 3

    Faites y mariner les billes de mozzarella 30 minutes.

    Une image de l'étape 3 de Tomates - Mozzarella aux Herbes pour Apéro.
  4. 4

    Montez vos brochettes en alternant tomates confites et mozzarella.

    Une image de l'étape 4 de Tomates - Mozzarella aux Herbes pour Apéro.
  5. 5

    Gardez votre huile aux herbes pour faire une vinaigrette.

  6. 6

    Merci d’avoir suivi cette recette et bonne dégustation 😜

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Martine Landrin
Martine Landrin @cook_29583014
le samedi 04 avril 2026 10h11
Passionnée de cuisine, j’aimes préparer des recettes simples, gourmandes et pleines de saveurs. Ma cuisine reflète mon envie de faire plaisir et de partager de bons moments en famille.
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  1. 9e pour huile d'olive

Mots-clés

Tomate Mozzarella Herbe Aromatique Apéritif

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