Tomates - Mozzarella aux Herbes pour Apéro

Les tomates mozzarella aux herbes sont l’incontournable de l’apéro : fraîches, colorées et pleines de saveurs. Cette recette allie la douceur de la mozzarella à l’acidité des tomates, relevées par un mélange d’herbes aromatiques qui parfument délicatement chaque bouchée. Faciles et rapides à préparer, ces petites bouchées ensoleillées apporteront une touche de convivialité et d’élégance à tous vos moments de partage.
Tomates - Mozzarella aux Herbes pour Apéro
Les tomates mozzarella aux herbes sont l’incontournable de l’apéro : fraîches, colorées et pleines de saveurs. Cette recette allie la douceur de la mozzarella à l’acidité des tomates, relevées par un mélange d’herbes aromatiques qui parfument délicatement chaque bouchée. Faciles et rapides à préparer, ces petites bouchées ensoleillées apporteront une touche de convivialité et d’élégance à tous vos moments de partage.
Instructions de cuisine
- 1
Égouttez les tomates confites en conservant leur huile.
- 2
Versez la dans un petit saladier, ajoutez l’ail en purée, le basilic, le thym, du sel et du poivre.
- 3
Faites y mariner les billes de mozzarella 30 minutes.
- 4
Montez vos brochettes en alternant tomates confites et mozzarella.
- 5
Gardez votre huile aux herbes pour faire une vinaigrette.
- 6
Merci d’avoir suivi cette recette et bonne dégustation 😜
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