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Salade de riz aux deux tomates, concombre et coriandre
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Une photo de Salade de riz aux deux tomates, concombre et coriandre

Salade de riz aux deux tomates, concombre et coriandre

Mila Skull
Mila Skull @djem131

#anticanicule
Le riz basmati est un riz à grain long originaire d'Inde et du Pakistan, cultivé depuis plusieurs siècles en particulier au Pendjab. Le mot « basmati » vient de l'hindi बासमती bāsmatī, qui signifie « parfumé ». C'est l'un des riz les plus parfumés au monde

#anticanicule
Le riz basmati est un riz à grain long originaire d'Inde et du Pakistan, cultivé depuis plusieurs siècles en particulier au Pendjab. Le mot « basmati » vient de l'hindi बासमती bāsmatī, qui signifie « parfumé ». C'est l'un des riz les plus parfumés au monde

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Salade de riz aux deux tomates, concombre et coriandre

Mila Skull
Mila Skull @djem131

#anticanicule
Le riz basmati est un riz à grain long originaire d'Inde et du Pakistan, cultivé depuis plusieurs siècles en particulier au Pendjab. Le mot « basmati » vient de l'hindi बासमती bāsmatī, qui signifie « parfumé ». C'est l'un des riz les plus parfumés au monde

#anticanicule
Le riz basmati est un riz à grain long originaire d'Inde et du Pakistan, cultivé depuis plusieurs siècles en particulier au Pendjab. Le mot « basmati » vient de l'hindi बासमती bāsmatī, qui signifie « parfumé ». C'est l'un des riz les plus parfumés au monde

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Ingrédients

Pas de cuisson / préparation 15 minutes
Pour 4 personnes
  • 150 griz basmati cuit
  • 1concombre
  • 1bouquet de coriandre fraîche
  • 2tomates divina
  • 1tomate ananas
  • 3 cuillères à souped’huile d’olive
  • 2 cuillères à soupevinaigre de piment (fait maison recette des piments au vinaigre en lien)
    Piments marocains au vinaigre et aromates (conserves maison)
  • Sel Poivre
  • 1oignon
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Instructions de cuisine

Pas de cuisson / préparation 15 minutes
  1. 1

    Égrener le riz dans un grand plat creux

    Une image de l'étape 1 de Salade de riz aux deux tomates, concombre et coriandre.
    Une image de l'étape 1 de Salade de riz aux deux tomates, concombre et coriandre.
  2. 2

    Laver les tomates divina

    Une image de l'étape 2 de Salade de riz aux deux tomates, concombre et coriandre.
    Une image de l'étape 2 de Salade de riz aux deux tomates, concombre et coriandre.
  3. 3

    Ôter les pédoncules puis les couper en petits morceaux

    Une image de l'étape 3 de Salade de riz aux deux tomates, concombre et coriandre.
    Une image de l'étape 3 de Salade de riz aux deux tomates, concombre et coriandre.
  4. 4

    Laver la tomate ananas

    Une image de l'étape 4 de Salade de riz aux deux tomates, concombre et coriandre.
    Une image de l'étape 4 de Salade de riz aux deux tomates, concombre et coriandre.
  5. 5

    Ôter le pédoncule puis la couper en tranches

    Une image de l'étape 5 de Salade de riz aux deux tomates, concombre et coriandre.
    Une image de l'étape 5 de Salade de riz aux deux tomates, concombre et coriandre.
  6. 6

    Éplucher le concombre

    Une image de l'étape 6 de Salade de riz aux deux tomates, concombre et coriandre.
    Une image de l'étape 6 de Salade de riz aux deux tomates, concombre et coriandre.
  7. 7

    Couper le concombre en petits cubes l ajouter dans le plat

    Une image de l'étape 7 de Salade de riz aux deux tomates, concombre et coriandre.
    Une image de l'étape 7 de Salade de riz aux deux tomates, concombre et coriandre.
  8. 8

    Éplucher l oignon

    Une image de l'étape 8 de Salade de riz aux deux tomates, concombre et coriandre.
    Une image de l'étape 8 de Salade de riz aux deux tomates, concombre et coriandre.
  9. 9

    Mélanger riz et concombre émincer l oignon

    Une image de l'étape 9 de Salade de riz aux deux tomates, concombre et coriandre.
    Une image de l'étape 9 de Salade de riz aux deux tomates, concombre et coriandre.
  10. 10

    Ajouter l oignon mélanger

    Une image de l'étape 10 de Salade de riz aux deux tomates, concombre et coriandre.
    Une image de l'étape 10 de Salade de riz aux deux tomates, concombre et coriandre.
  11. 11

    Ajouter les tomates divina mélanger

    Une image de l'étape 11 de Salade de riz aux deux tomates, concombre et coriandre.
    Une image de l'étape 11 de Salade de riz aux deux tomates, concombre et coriandre.
  12. 12

    Rincer et sécher la coriandre

    Une image de l'étape 12 de Salade de riz aux deux tomates, concombre et coriandre.
    Une image de l'étape 12 de Salade de riz aux deux tomates, concombre et coriandre.
  13. 13

    Hacher la coriandre l ajouter

    Une image de l'étape 13 de Salade de riz aux deux tomates, concombre et coriandre.
    Une image de l'étape 13 de Salade de riz aux deux tomates, concombre et coriandre.
  14. 14

    Mélanger couper les tranches de tomate ananas en deux

    Une image de l'étape 14 de Salade de riz aux deux tomates, concombre et coriandre.
    Une image de l'étape 14 de Salade de riz aux deux tomates, concombre et coriandre.
  15. 15

    Saler poivrer ajouter huile et vinaigre mélanger

    Une image de l'étape 15 de Salade de riz aux deux tomates, concombre et coriandre.
    Une image de l'étape 15 de Salade de riz aux deux tomates, concombre et coriandre.
  16. 16

    Ajouter la tomate ananas c est prêt !

    Une image de l'étape 16 de Salade de riz aux deux tomates, concombre et coriandre.
    Une image de l'étape 16 de Salade de riz aux deux tomates, concombre et coriandre.
  17. 17

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 17 de Salade de riz aux deux tomates, concombre et coriandre.
    Une image de l'étape 17 de Salade de riz aux deux tomates, concombre et coriandre.

Recettes liées

Piments marocains au vinaigre et aromates (conserves maison)

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le vendredi 17 juillet 2026 07h45
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Commentaires (2)

Fernal welcome LELO
Fernal welcome LELO @Fernalwelcomelelo
mardi 21 juillet 2026 21h13
👏🙏
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  1. 1er pour coriandre
  2. 10e pour riz

Mots-clés

Salade Riz Tomate Concombre Coriandre

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