Figue gourmande et fraîche

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Figue gourmande et fraîche
Instructions de cuisine
- 1
Lavez et égouttez les figues.
- 2
Incisez chaque figue en croix, jusqu’aux 3/4 pour former une fleur à 4 pétales.
- 3
Déposez 1 boule de glace au centre de chaque figue.
- 4
Arrosez chaque figue de 1 cuillère à café d’huile d’olive.
- 5
Servez immédiatement pour éviter que la glace ne fonde.
Astuces
Utilisez une huile d'olive de qualité pour rehausser les saveurs.
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