Rendang Kids Friendly

Name: Rendang Kids Friendly
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging sapi; 350 ml air; 2 bungkus kecil santan instan; 1 sdm gula jawa; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu sapi; 1/2 sdt lada bubuk; 2 sdm kelapa parut sangrai; 3 sdm minyak goreng Rose Brand; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 2 ruas jari lengkuas; Sejumput pala bubuk; 1/2 sdt ketumbar bubuk; Sejumput jinten; 4 buah cabe merah besar, buang bijinya; 2 buah cengkeh; 1 batang serai; 2 buah kapulaga; 1 buah bunga lawang; 2 ruas jari kayu manis; 3 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam

Presella @pre_sella

Denpasar

Assalamu'alaikum.. Anak-anak penasaran sama rasa rendang karena abis baca buku kalo rendang adalah masakan paling enak dari Indonesia. Jadi aku coba bikin rendang yang kids friendly. Alhamdulillah mereka doyan. Yuk moms cobain juga..
#Kami_Bali2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2026_Presella

Lebih banyak

Rendang Kids Friendly

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

6 orang

300 grdaging sapi
350 mlair
2 bungkus kecilsantan instan
1 sdmgula jawa
1 sdtgaram
1 sdtkaldu sapi
1/2 sdtlada bubuk
2 sdmkelapa parut sangrai
3 sdmminyak goreng Rose Brand
Bumbu halus :
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruasjahe
2 ruas jarilengkuas
Sejumputpala bubuk
1/2 sdtketumbar bubuk
Sejumputjinten
4 buahcabe merah besar, buang bijinya
Bumbu cemplung :
2 buahcengkeh
1 batangserai
2 buahkapulaga
1 buahbunga lawang
2 ruas jarikayu manis
3 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dengan minyak goreng Rose Brand hingga matang.
2

Tambahkan air dan santan. Aduk perlahan hingga menyatu.
3

Masukkan daging sapi dan gula Jawa.
4

Tambahkan garam, kaldu sapi dan lada bubuk. Masak hingga mendidih.
5

Masukkan kelapa sangrai. Masak hingga air menyusut.