Sundubu Jjigae (Korean Spicy Soft Tofu Stew)
Salah satu masakan korea yang suami ku sukq, walaupun merah dan namanya spicy, tapi jujur aja ini gak ada pedes sama sekali anehnya 🤣
Soalnya suami ku makan nasi padang aja kepedesan, kalo makan sundubu gak ada kepedesan sm skli. Jd jgn takut sama warna merah dan tulisan iming2 spicy. Gak pedes sama sekali kalo buat orang Indo 🤣
#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja
#CocomtangPost_TahuBerendam26
#CookpadCommunity_Tangerang
Sundubu Jjigae (Korean Spicy Soft Tofu Stew)
Salah satu masakan korea yang suami ku sukq, walaupun merah dan namanya spicy, tapi jujur aja ini gak ada pedes sama sekali anehnya 🤣
Soalnya suami ku makan nasi padang aja kepedesan, kalo makan sundubu gak ada kepedesan sm skli. Jd jgn takut sama warna merah dan tulisan iming2 spicy. Gak pedes sama sekali kalo buat orang Indo 🤣
#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja
#CocomtangPost_TahuBerendam26
#CookpadCommunity_Tangerang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis daun bawang dengan sedikit minyak sayur sampai harum, masukkan daging cincang. Masak daging sampai matang / berubah warna.
- 2
Masukkan cincangan kasar bawang bombay dan cincangan halus bawang putih. Masak hingga harum dan matang.
- 3
Masukkan irisan jamur shiitake. Masak sampai jamur matang.
- 4
Masukkan bubuk gochugaru, aduk rata. Masukkan air dan semua bahan seasoning, masak sampai mendidih.
- 5
Setelah air mendidih, masukkan kerang kecil. Masak kurang lebih 3 menit atau sampai kerang agak kebuka.
- 6
Masukkan tahu sutera potong, masak kurang lebih 2 menit. Jika ingin tambahkan telur, pecahkan telur dan masukkan kedalam kuah dan masak bareng tahu. Matikan api, sajikan sundubu jjigae dengan nasi putih hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar