Tempe Goreng Kuning Rasa Kari (Less Oil)
Hasil ungkepan Tempe sebenarnya bisa digoreng deepfry, tapi kupilih dipanggang dengan sedikit minyak / di airfry tanpa minyak untuk mengurangi kadar minyak pada Tempe. Itu sebabnya Bumbu ditumis lebih dulu supaya aroma Tempe tetap harum
#Anekagorengan #CookpadApron2026 #proteinku
Tempe Goreng Kuning Rasa Kari (Less Oil)
Hasil ungkepan Tempe sebenarnya bisa digoreng deepfry, tapi kupilih dipanggang dengan sedikit minyak / di airfry tanpa minyak untuk mengurangi kadar minyak pada Tempe. Itu sebabnya Bumbu ditumis lebih dulu supaya aroma Tempe tetap harum
#Anekagorengan #CookpadApron2026 #proteinku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus & daun sampai harum, masukkan potongan tempe, aduk rata. Tuang air lalu ungkep
- 2
Koreksi rasa. Kadang2 dibalik2 sampai air sat. Angkat.
- 3
Panggang tempe dengan sedikit minyak sampai kedua sisi golden brown. Sajikan !
- 4
Sisa tempe ungkep bisa masuk kulkas/ freezer untuk digoreng kelak sewaktu2 dibutuhkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar