和風だし！色んな料理に✨ katanobu @cook_40369348 自分で和風だしを取れば！色んな料理に使えてワンランクアップの味になると思います😄 もっと読む 自分で和風だしを取れば！色んな料理に使えてワンランクアップの味になると思います😄 もっと読む 和風だし！色んな料理に✨ katanobu @cook_40369348 自分で和風だしを取れば！色んな料理に使えてワンランクアップの味になると思います😄 もっと読む 自分で和風だしを取れば！色んな料理に使えてワンランクアップの味になると思います😄 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 色んな料理用 乾燥昆布 4枚 乾燥しいたけ 10g 業務用だし（ヤマヒデ） ふたつかみ 水 500ml 塩 小さじ1/2 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鍋に、水500mi入れて火をつける 2 乾燥昆布を入れる 3 乾燥しいたけを入れる 4 業務用だしを入れる 5 塩を入れる 6 グツグツ沸騰させて灰汁が出てくるので取る 7 弱火にして1時間程度、煮込み続ける 8 和風だしをザルでこす※数回こした方がきれいな和風だしのみになります 9 出来立てはこんな感じです 10 粗熱取れたらラップして冷蔵庫で冷やしておきます コツ・ポイント 和風だしをベースに色んな料理に使いたいと思って自分でだしを取ってみました♪♪♪冷たい、温かい麺系、炊き込み、煮物などに使いたいと思います！！ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26411502 コピーしました！ katanobu @cook_40369348 2026/08/12 08:10に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 在宅ワークの傍ら、我が家の晩ごはん担当！！5年目😄 Instagramにも投稿してます✌️ 検索してみて→@katanobu2920🙇♂️ もっと読む このレシピのキーワード 乾燥昆布 ほししいたけ 似たレシピ その他のレシピ 簡単！まぐろとモッツァレラのポキ丼 鯖缶と小松菜・厚揚げの生姜味噌炒め 簡単！柔らかい！鶏胸肉でタンドリーチキン 20260915息子のお弁当 かぼちゃの塩昆布バター炒め✨ 簡単１５分🎵簡単夕食・丼★ピーマン入り麻婆茄子 オクラの唐揚げ 簡単！カリッと鶏ももの甘酢絡め きゅうりの保存と下処理方法 【簡単🔰向け】肉汁あふれるハンバーグと本格ソース Red Lentil Soup 🍞Pillow-Soft Eggless Dinner Rolls 🍞 Crispy Baked Pork Chops Easy Cheesy Potatoes in a Can Baked Grapefruit with Oatmeal Crumble 【手抜き】豆腐と玉ねぎのおすまし 豚しゃぶ＊茄子のにんにく生姜塩ダレのっけ 茗荷と青唐辛子の醤油和え 白だしでサーモンユッケ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26411502
アプリでひらく
