Grilled Chicken with Mushroom Sauce

Name: Grilled Chicken with Mushroom Sauce
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong paha ayam fillet; 1 buah jeruk lemon; 4 sdt bawang putih bubuk; 3 sdm kecap inggris; 2 sdt paprika bubuk; 1/2 sdt garam; 3 sdt gula; 1 sdt lada hitam bubuk; 2 sdm kecap manis; 3 sdm butter/margarin; Bahan Mushroom Sauce :; 10 buah jamur kancing,iris sesuai selera; 6 siung bawang putih dihaluskan; 10 siung bawang merah dihaluskan; secukupnya thyme; 300 ml air; 1/2 sdt garam; 2 sdt gula; 1/2 sdt merica; 2 sdm kecap manis; 2 sdm butter/margarin; 2 sdm tepung maizena dilarutkan 1 sdm air; Pelengkap :; secukupnya kentang goreng; secukupnya tumisan wortel,jagung & buncis

Agustina Erlinda @divaerlinda_02012001

Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia

Tak perlu jauh-jauh menikmati Western Food di luar negeri,bikin sendiri aja dirumah.Kubikinlah langsung Grilled Chicken with Mushroom Sauce pas ada bahan-bahannya dirumah.
Gimana,para bunda,sudah mirip belum penampakan foto & resep saya ini?Penasaran bikinnya,yukks ikuti aja resepku ini👌

#BamasakBesamaan_AlaWesternFood #AlaWesternFood #CookpadApron2026 #CookingCommunityClass_westerninyourplate #BancakanCeria3C2627 #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo #ResepAgustinaErlinda

Lebih banyak

Grilled Chicken with Mushroom Sauce

Agustina Erlinda @divaerlinda_02012001

Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

3 orang

4 potongpaha ayam fillet
1 buahjeruk lemon
4 sdtbawang putih bubuk
3 sdmkecap inggris
2 sdtpaprika bubuk
1/2 sdtgaram
3 sdtgula
1 sdtlada hitam bubuk
2 sdmkecap manis
3 sdmbutter/margarin
Bahan Mushroom Sauce :
10 buahjamur kancing,iris sesuai selera
6 siungbawang putih dihaluskan
10 siungbawang merah dihaluskan
secukupnyathyme
300 mlair
1/2 sdtgaram
2 sdtgula
1/2 sdtmerica
2 sdmkecap manis
2 sdmbutter/margarin
2 sdmtepung maizena dilarutkan 1 sdm air
Pelengkap :
secukupnyakentang goreng
secukupnyatumisan wortel,jagung & buncis

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Peras ayam fillet dengan jeruk lemon.Siapkan bahan marinasi : bawang putih bubuk,kecap inggris,paprika bubuk,lada hitam bubuk,garam & gula.Tuang kedalam ayam fillet nya.
2

Rendam ayam sekitar 30 menit.Setelah 30 menit,lumerkan butter/margarin,masukkan ayam fillet nya.
3

Tuang kecap manis.Panggang sampai kecoklatan.Angkat,sisihkan.
4

Bikin Mushroom Sauce : Lelehkan butter/margarin,tumis bawang putih halus & bawang merah halus sampai harum.Masukkan irisan jamur & air.
5

Tambahkan garam,gula,merica bubuk,thyme & kecap manis.Aduk merata.
6

Tambahkan larutan maizena+air,aduk merata hingga kuah mengental.
7

Siapkan tumisan jagung manis wortel buncis nya.Ambil piring,susun ayam panggang nya,kentang goreng & sayuran tumisannya.Grilled Chicken nya siap disajikan dengan Mushroom Sauce nya hmm yummy👍😍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Agustina Erlinda @divaerlinda_02012001

pada 11 September 2026 00.42

Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia

Lokal Tim KalBar 2023 - 2025,LokTim KalSelBar 2025-SekarangSaya seorang ibu 3 orang anak.Selain bekerja ditoko sendiri,saya juga senang memasak & membuat Resep Kreasi Sendiri👌Ig saya @divaerlinda28Saya mulai menulis resep tahun 2016 dengan masakan pertama Soto Ayam & sempat gak aktif karena kesibukan ditoko.Mulai aktif kembali tahun 2020 sampe sekarang👌Saya suka banget tantangan-tantangan masak yang diadakan Cookpad ini karena prinsip saya “orang lain bisa,kenapa saya tak bisa?So…harus bisa lah💪”

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Grilled Chicken Jeruk Buncis Gula Potato Kecap Paha Ayam Jamur Kancing Paprika Jamur Tepung Ayam Fillet Mentega Lemon Bawang Putih Bawang Merah Wortel Jagung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya