Steak tempe

Name: Steak tempe
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan steak; 2 batang tempe (sekitar 10 cm); 4 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung maizena; 2 helai bawang prey; 4 bawang putih; 3 bawang merah; secukupnya garam; secukupnya kaldu ayam; 4 sdm cornet sapi (saya pakek daging ayam dihaluskan); paduan/hiasan; 1 Buah wortel; 1 buah kentang; 1 buah jagung manis; 4 buah buncis; saus blackpaper; 1 bawang bombay; 4 sdm kecap manis; 2 sdm saos pedas; 2 sdm saos tomat; 1 sdt merica; 1/2 pala; sejumput garam; 1 sdt tepung maizena; 1 gelas belimbing air hangat

Iis Notavia @cook_6193415

Malang

lagi bosen makan tempe digoreng,tumis yang gitu2 aja :) coba2 bikin steak hhhhmmm nyammii...
wajib coba :)

Lebih banyak

Steak tempe

Iis Notavia @cook_6193415

Malang

lagi bosen makan tempe digoreng,tumis yang gitu2 aja :) coba2 bikin steak hhhhmmm nyammii...
wajib coba :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 orang

bahan steak
2 batangtempe (sekitar 10 cm)
4 sdmtepung terigu
1 sdmtepung maizena
2 helaibawang prey
4bawang putih
3bawang merah
secukupnyagaram
secukupnyakaldu ayam
4 sdmcornet sapi (saya pakek daging ayam dihaluskan)
paduan/hiasan
1 Buahwortel
1 buahkentang
1 buahjagung manis
4 buahbuncis
saus blackpaper
1bawang bombay
4 sdmkecap manis
2 sdmsaos pedas
2 sdmsaos tomat
1 sdtmerica
1/2pala
sejumputgaram
1 sdttepung maizena
1 gelas belimbingair hangat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus tempe sekisar 10 menit,lalu angkat haluskan. Campur semua dengan tepung, bawang putih+bawang merah yang telah dihaluskan dan penyedap
2

Kemudian buat adonan seperti membuat donat tapi tidak dilubangi tinggal dipanggang
3

Kalau ada sisah bisa difreezer setiap adonan jangan lupa dilapisi plastiknya
4

Untuk paduan/hiasan tinggal rebus aja sekiranya sudah empuk nggak usah terlalu lama
5

Sekarang bikin saos blackpaper, iris panjang bawang bombay lalu panaskan minyak tunggu agak kecoklatan
6

Beri air, lalu masukkan semua saos dan bumbu penyedap
7

Terakhir sedu tepung maizena dgn air hangat, masukkan kedalam saos,sampai agak kental lalu hidangkan
8

Selesai. pokoknya wajib coba nyammi banget :)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Iis Notavia @cook_6193415

pada 01 Juli 2017 11.58

Malang

follow juga IG saya @iisnotavia.jangan lupa jadi bagian pengikut akun ini sebagai bentuk apresiasi kalian agar terus melahirkan resep-resep baru 👌jangan lupa buat recook dan shera hasil recook kalian ya...Bagi saya berada di Cookpad bukan soal pintar masak tapi pintar shearing 😉Semoga Bermanfaat ❤

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tempe Steak Buncis Bawang Potato Ayam Kecap Pala Daging Sapi Tepung Kornet Tomat Terigu Bawang Putih Bawang Merah Wortel Onion Jagung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya