Spaghetti à la viande et aux légumes
un peu de ci un peu de ça ... bien mijoter et surtout de très bonnes pâtes artisanales et voilà ! Recette préparée avec les produits de #laruchequiditoui
Spaghetti à la viande et aux légumes
un peu de ci un peu de ça ... bien mijoter et surtout de très bonnes pâtes artisanales et voilà ! Recette préparée avec les produits de #laruchequiditoui
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans une grande cocotte faire revenir en premier l'oignon dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit transparent
- 2
Ajouter ensuite les viandes et les faire cuire jusqu'à ce qu'elle s'égrainent bien.
- 3
Ajouter ensuite les légumes coupés en dés et l’assaisonnement. mettre un couvercle et laisser mijoter à feu très doux pendant... aussi longtemps que possible... plus la sauce cuira meilleure elle sera !
- 4
Faire cuire les spaghetti à l'eau salée pendant 8 à 9 minutes et servir avec quelques copeaux de Parmesan et du basilic frais
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