"Paupiette" terre et rivière: truite fario lardée
Couette @couette
Un mariage original et savoureux.
"Paupiette" terre et rivière: truite fario lardée
Un mariage original et savoureux.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Retirer la peau de la truite.
- 2
Rouler le poisson dans le sens de la largeur et enveloppez le de la tranche de lard. Bloquer avec un cure dent pour maintenir le tout.
- 3
Ebouillanter les brins de ciboulette afin de pouvoir consolider le maintien de la paupiette.
- 4
Savourer!!
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