Faire cuire le quinoa selon les instructions du producteur : environ 1/2 h dans 3 fois son volume d'eau

Une fois cuit, égouttez et refroidissez le quinoa sous un filet d'eau (et on récupère l'eau pour les plantes ou pour les gamelles des animaux)

Découper les tomates en petits dés et les mélanger au quinoa

Pressez l'ail, coupez la ciboulette et rajoutez la vinaigrette à votre convenance.

C'est prêt ! à taaaaaable !