Millet au lait et Nougatine au sésame
n'étant une reine des desserts j'ai choisi de partager ce dessert que mes enfants aimaient bien quand ils étaient petits en y ajoutant la nougatine chinoise que mon mari adore ... et voilà un dessert qui a de l'allure je trouve ...
Millet au lait et Nougatine au sésame
n'étant une reine des desserts j'ai choisi de partager ce dessert que mes enfants aimaient bien quand ils étaient petits en y ajoutant la nougatine chinoise que mon mari adore ... et voilà un dessert qui a de l'allure je trouve ...
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Porter à ébullition le lait avec le sucre et la gousse de vanille fendue. quand le lait bout retirer la vanille et gratter les graines et le remettre dans le lait.
- 2
Verser le millet auparavant rincé et faire cuire à feu très doux en remuant pendant 20 minutes.
- 3
Quand le millet à absorbé tout le lait, retirer du feu et laisser refroidir à température ambiante.
- 4
Au moment de servir ajouter une cuillère de crème dans chaque bol et décorez avec les éclats de nougatine
- 5
C'est tout simple mais le moelleux du millet au lait avec le croustillant de la nougatine s'accorde super bien... presque un dessert de fête !
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