Tarte potimarron châtaignes

Name: Tarte potimarron châtaignes
Cuisine: France
Ingredients: 1 kg potimarron; Quelques chataignes cuites; 1 pâte brisée; 50 g gruyère râpé; 1 jaune d'oeuf; 20 cl crème fraîche; Sel; Poivre; Muscade

Lo Reine @LoReine

Sainte Foy Les Lyon

#ruchejeanmacé #laruchequiditoui

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Ingrédients

1 kgpotimarron
Quelques chataignes cuites
1pâte brisée
50 ggruyère râpé
1jaune d'oeuf
20 clcrème fraîche
Sel
Poivre
Muscade

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Instructions de cuisine

1

Préchauffez votre four à 210 degré. Lavez, épluchez et découpez en dés votre potimarron.
2

Le faire cuire en purée puis mélangez avec le jaune d'oeuf, la crème fraîche, le sel, le poivre et la muscade.
3

Etalez votre pâte brisée. Déposez le mélange ci dessus. Rajoutez des chataignes émiettez. Disposez du gruyère dessus.
4

Enfournez 25 minutes à 210 degré.

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Lo Reine @LoReine

le mercredi 25 octobre 2017 12h05

Sainte Foy Les Lyon

Gourmande de nature, j'adore cuisiner et partager mes recettes avec mes proches.Community Manager chez Cookpad FrancePour me retrouver sur instagram : https://www.instagram.com/loloetlachocolaterie/

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