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Messagers de Noël
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Messagers de Noël

Rita S. "au cochon heureux"
Rita S. "au cochon heureux" @cook_8074167
Forêt-Noire

Des petits gâteaux délicieusement naïfs et citronnés pour mettre nos papilles et nos cœurs dans l'esprit de Noël....

Des petits gâteaux délicieusement naïfs et citronnés pour mettre nos papilles et nos cœurs dans l'esprit de Noël....

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Rita S. "au cochon heureux"
Rita S. "au cochon heureux" @cook_8074167
Forêt-Noire

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Ingrédients

  1. Pour 50 étoiles environ :
  2. 250 grfarine de blé
  3. 1/2 cuillère à cafélevure chimique
  4. 100 grsucre glace
  5. 125 grbeurre pommade
  6. 1oeuf
  7. 1zeste rapé de citron
  8. Pour leur remplir les bras :
  9. quelques smarties
  10. fruits confits
  11. amandes ou noisettes
  12. Pour les visages :
  13. stylos alimentaires brun et rouge
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Mélangez la farine avec la levure. Ajoutez les autres ingrédients et pétrissez à la main ou avec le crochet du mixeur. Vous obtiendez une pâte lisse et homogène.

    - Abaissez la pâte sur une feuille de papier cuisson ou un plan de travail fariné. Si la pâte est trop collante, ajoutez encore un peu de farine. Puis abaissez-la finement et découpez des étoiles avec un emporte pièces.

  2. 2

    Garnissez une plaque à four de papier cuisson, préchauffez le four à 160° chaleur tournante (ou 180° chaleur statique).

    - Posez les étoiles sur la plaque et repliez un bras en leur déposant un petit trésor.....

  3. 3

    Enfournez 10mn puis laissez les refroidir sur la plaque sortie du four. Quand ils sont froids, créez les yeux et la bouche avec les stylos alimentaires. Ils vous sourient....c'est le bonheur !

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Rita S. "au cochon heureux"
Rita S. "au cochon heureux" @cook_8074167
le samedi 25 novembre 2017 16h14
Forêt-Noire
Au cochon heureux !
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