1. Faites chauffer l’eau et ajoutez les fleurs d’hibiscus séchées sans cesser de remuer. Laissez frémir 5 mn.
2. Versez le sirop de canne, le gin et la bouteille de vin blanc. Laissez frémir 5 mn puis filtrez et servez aussitôt avec des demi-rondelles d’orange piquées de clous de girofle.
3. Vous pouvez aussi rajouter de la cannelle ou vanille....