Purée de brocolis

Name: Purée de brocolis
Cuisine: France
Ingredients: 2 bottes brocolis; Sel; Poivre; Lait; Beurre

Ingrédients

1

Couper les troncs et garder que les tête de brocolis
2

Passer les sous l'eau froide et les mettre ds l'eau bouillante pendant 10 minutes
3

Passer les brocolis dans le moulin à légumes
4

Ajouter le sel, le poivre, le beurre et le lait suivant la consistance que vous voulez
5

Faite chauffer à feu doux