Seblak mie nyemek

Name: Seblak mie nyemek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pcs Mie telanjang; 5 batang Sosis; 100 gr Krupukku Ikan; secukupnya Macaroni; 1/2 bungkus Masako sapi; Bumbu halus :; 5 butir Bawang putih; 4 butir Bawang merah; 2 butir Kemiri; 2 ruas Kencur; 2 buah Cabe merah besar; 7 buah Cabe rawit; Pelengkap :; 3 sdm Bon cabe; 1 butir Telur; secukupnya Air; secukupnya Minyak; secukupnya Garam

AyuMira @cook_4862082

Surabaya

Seblak mie nyemek

AyuMira @cook_4862082

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 pcsMie telanjang
5 batangSosis
100 grKrupukku Ikan
secukupnyaMacaroni
1/2 bungkusMasako sapi
Bumbu halus :
5 butirBawang putih
4 butirBawang merah
2 butirKemiri
2 ruasKencur
2 buahCabe merah besar
7 buahCabe rawit
Pelengkap :
3 sdmBon cabe
1 butirTelur
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air hingga mendidih
2

Setelah mendidih, masukkan kerupuk dan macaroni, tunggu hingga empuk
3

Masukkan mie, rebus setengah matang
4

Tiriskan airnya, dan sisihkan
5

Haluskan garam, cabe rawit, lombok merah besar, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kencur
6

Tumis bumbu halus hingga wangi setelah itu tambahkan air agar bumbu tidak gosong
7

Masukkan sosis dan telur, aduk setelah telur matang
8

Masukkan rebusan mie, kerupuk, dan macaroni
9

Aduk rata, tambahkan bon cabe, masako, dan garam
10

Rasakan hingga bumbu pas
11

Matikan api setelah air berkurang
12

Seblak nyemek siap disajikan