Préchauffer le four à 180°C

Mélanger les poudres (farine, levure, coco râpée et graines de pavot)

Fouetter le sucre avec les oeufs, ajouter le beurre fondu, puis les poudres et bien mélanger

Prélever le zeste du citron vert ainsi que le jus et incorporer-les à la pâte

💡j'ai également mis la pulpe

Verser dans un moule à cake chemisé et enfourner 40 minutes

Démouler et laisser refroidir sur une grille

Déguster 😋