Gratin de courgettes
Michèle Allot @cook_9551300
C’est la saison des oignons blancs, des courgettes... profitons-en !
Gratin de courgettes
C’est la saison des oignons blancs, des courgettes... profitons-en !
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Couper les courgettes en longueur sans les éplucher et enlever la bande avec les grains.
- 2
Passer à la moulinette les courgettes et les oignons comme des carottes râpées. Bien assaisonner, ajouter le cerfeuil. Égoutter au moins 2/3heures
- 3
Enlever l’eau dégorgée. Ajouter l’œuf battu, le râpé et la crème liquide. Mettre dans un plat avec un peu de râpé et noisettes de beurre sur le dessus.
- 4
Mettre au four chauffé à 200° pendant 30/35 mn. C’est cuit lorsque c’est bien doré.
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