Duo de crevettes apéritives

Name: Duo de crevettes apéritives
Yield: 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 20 crevettes décortiquées ou que vous décortiquez; Pour la version froide:; 1 gousse d'ail; 3 cas de vinaigre de noix de coco; De l'huile d'olive (en option aromatisé citron gingembre); Sel et poivre; Pour la version chaude:; 1 gousse d'ail; Huile dolive; Sauce thaï aux piments doux; Sauce soja; 1 verre à shooter de Whisky

Couette @couette

Un seul et même produit: la crevette que vous pouvez décliner en plusieurs préparation. C'est parfait pour l'apéro
Ici une version marinade froide au vinaigre de coco et une version chaude pimenté et flambé au whisky! Très savoureux!

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Duo de crevettes apéritives

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Ingrédients

30 minutes

2 personnes

20crevettes décortiquées ou que vous décortiquez
Pour la version froide:
1 goussed'ail
3cas de vinaigre de noix de coco
De l'huile d'olive (en option aromatisé citron gingembre)
Sel et poivre
Pour la version chaude:
1 goussed'ail
Huile dolive
Sauce thaï aux piments doux
Sauce soja
1verre à shooter de Whisky

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Instructions de cuisine

30 minutes

1

Décortiquer les crevettes.
2

Pour la version froide: presser une gousse d'ail, ajouter le vinaigre de coco, l'huile et le sel. Mélanger et laisser mariner.
3

Pour la version chaude: presser une gousse d'ail, ajouter la sauce aux piments thaï, la sauce soja, un peu d'huile.
4

Faire chauffer une poele à blanc. Lorsqu'elle est chaude, faire chauffer les crevettes. Arroser avec 1 verre de whisky et flamber.
5

Bonne dégustation