Filet mignon mariné au barbecue

Name: Filet mignon mariné au barbecue
Cuisine: France
Ingredients: Persil; Basilic; 1 échalote; 1 gousse d’ail; 1/2 citron; 1 pincée de cumin et de curcuma (ou toute autre épice de votre choix); Huile d’olive; Sel; 1 filet mignon

Nadia Pereira @nadia69230

Filet mignon mariné au barbecue

Nadia Pereira @nadia69230

Enregistré

Partagez avec vos amis

Imprimez

Ingrédients

Persil
Basilic
1échalote
1 goussed’ail
1/2citron
1pincée de cumin et de curcuma (ou toute autre épice de votre choix)
Huile d’olive
Sel
1filet mignon

Enregistré

Instructions de cuisine

1

Couper le filet mignon en tranches
2

Mélanger tous les autres ingrédients (herbes ciselées et échalote et gousse d’ail émincées, jus de citron, huile d’olive et sel)
3

Mélanger la viande avec la marinade et laisser pendant 1 ou 2 heures.
4

Faire cuire au barbecue. C’est simple et délicieux !!!
5

Dégustez