Sayur Soto Ala Irin

Name: Sayur Soto Ala Irin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 tauge; 1 wortel; 5 buncis; 1 tempe ukuran sedang; 1 bunga lawang; 1 kapu laga; 1 tomat ukuran kecil; 1 daun serai; 1 daun jeruk; 1 daun salam; Santan ukuran 1/2 kelapa kecil; Bumbu halus; 10 butir merica; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 ruas kunyit; secukupnya Garam dan gula

Zairina Aula @cook_13526710

Lamgugob

Sebenarnya kuah soto tanpa tempe.. Tapi irin tambahkan tempe supaya lebih rame 😍😍

Lebih banyak

Sayur Soto Ala Irin

Zairina Aula @cook_13526710

Lamgugob

Sebenarnya kuah soto tanpa tempe.. Tapi irin tambahkan tempe supaya lebih rame 😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4tauge
1wortel
5buncis
1tempe ukuran sedang
1 bungalawang
1kapu laga
1tomat ukuran kecil
1daun serai
1daun jeruk
1daun salam
Santan ukuran 1/2 kelapa kecil
Bumbu halus
10 butirmerica
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 ruaskunyit
secukupnyaGaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu lalu campurkan dengan santan kedalam wajan yang dipanaskan
2

Aduk lalu masukkan, daun salam, daun serai, daun jeruk, bunga lawang dan kapu laga
3

Aduk hingga mendidih lalu masukkan wortel dan tempe tunggu sesaat
4

Lalu tambahkan buncis dan tauge..
5

Tunggu hingga lumpuk sayurannya
6

Lalu masukkan tomat yg telah diiris
7

Sayur soto siap disajikan sesuai selera anda. 😍🤗