Siapkan kunyit,jahe ketumbar cengkeh kapulaga jinten bawang merah bawang putih lalu haluskan,

Rebus iga bersama bumbu halus tambahkan pala bubuk,kayu manis bubuk,serai daun salam,tunggu memdidih tambahkan garam,penyedap rasa dan royco tunggu hingga empuk lalu angkat dan tiriskan

Sekarang kita akan membuat saus masukan butter lalu masukan bombay tumis hingga harum,tambahkan air secukupnya lalu masukan saus tomat+kecap manis+saous ingris+garam+gula+rawit yang sudah direbus dan diblend tunggu hingga mengental,sambil menunggu saus mengental kita bakar iga...mengunakan taplon jg bisa yah,kalau sudah mengental masukan iga yg sudah bakar tadi selamat mencoba by 👨‍🍳🇮🇩 misterius cheg