Travailler l’ensemble de beurre sucre et les jaunes d’œuf

Ajouter la maïzena la levure puis la farine progressivement jusqu’à l’obtention d’une pâte souple et facile à étaler

Abaisser la pâte et couper des formes avec l’emporte pièce

Faire cuire et laisser froidir

Saupoudrez la moitié de sucre glace