Salade machwiya(grillée)
zakia @cook_13870562
On utilise du piment mais on peut l’adoucir si on remplace la majorité des piments par des poivrons
Salade machwiya(grillée)
On utilise du piment mais on peut l’adoucir si on remplace la majorité des piments par des poivrons
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faire griller les piments sur feu doux ou dans un four, les mettre dans un sachet en plastique comme ceux de congélation, mettre à part
- 2
Pareille pour les tomates, l’ail et l’oignon
- 3
Peler les piments et enlever l s graines mettre dans le mixeur
- 4
Ajouter les tomates pelées ainsi l’ail et l’oignon épluché coupé en 4
- 5
Mixez le tout et mettre dans un saladier ajouter le sel le carvi (facultatif)et l’huile dolive
- 6
Décorer avec des œufs durs olives noir et thon
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