Ikan Asap Sayur Lodeh (Mix) Nyami 😋

Name: Ikan Asap Sayur Lodeh (Mix) Nyami 😋
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong ikan asap; 1 bungkus tahu kotak coklat; 1 bungkus kerupuk kulit,; 1 bungkus santan bumas; 3 batang kacang panjang; 1 papan tempe; 10 buah cabe merah kriting; 10 buah cabe rawit merah; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 butir kemiri; 1/2 ruas jahe; 1/2 ruas kunyit; 4 lembar daun salam; 1 ruas lengkoas; 2 batang sereh; secukupnya royco ayam; secukupnya garam; secukupnya gula

Dwi Puspita Sari @dwipsari

Edisi mager bun jadi digabung aja hihi😆

Lebih banyak

Ikan Asap Sayur Lodeh (Mix) Nyami 😋

Dwi Puspita Sari @dwipsari

Edisi mager bun jadi digabung aja hihi😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 potongikan asap
1 bungkustahu kotak coklat
1 bungkuskerupuk kulit,
1 bungkussantan bumas
3 batangkacang panjang
1 papantempe
Bumbu halus :
10 buahcabe merah kriting
10 buahcabe rawit merah
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 butirkemiri
1/2 ruasjahe
1/2 ruaskunyit
4 lembardaun salam
1 ruaslengkoas
2 batangsereh
secukupnyaroyco ayam
secukupnyagaram
secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ikan nya terlebih dulu digoreng, tempe dipotong kotak2 lalu digoreng set.matang
2

Potong kacang panjang kurleb 2cm
3

Haluskan bumbu : cabe merah kriting, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri
4

Tumis bumbu halus. Masukan daun salam, lengkoas & sereh
5

Tuangkan air secukupnya. Masukan ikan, tempe, tahu & santan. Lalu tambah kan garam, gula & royco. Aduk2 smp rata
6

Lalu masukan kacang panjang, cabe rawit merah. Aduk2 sampai mendidih & Angkat
7

Taraaa.. Jadi bun siap disantap & rasanya mantap😋