Soup kental Telor,jagung manis dan dada ayam

Name: Soup kental Telor,jagung manis dan dada ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr dada ayam filled; 1 buah jagung manis; 1 buah wortel; 5 lembar jamur putih; 2 butir telor Kocok lepas; Bumbu:; 1 buah bawang Bombay; 3 siung bawang putih; 2 cm jahe; Bahan pelengkap :; Seledri; Saos tiram; Merica bubuk; Garam; Gula; Penyedap bila diperlukan

Anik Dwi Kumalasari @anik_dwi_kumalasari

Soup kental Telor,jagung manis dan dada ayam

Anik Dwi Kumalasari @anik_dwi_kumalasari

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdada ayam filled
1 buahjagung manis
1 buahwortel
5 lembarjamur putih
2 butirtelor Kocok lepas
Bumbu:
1 buahbawang Bombay
3 siungbawang putih
2 cmjahe
Bahan pelengkap :
Seledri
Saos tiram
Merica bubuk
Garam
Gula
Penyedap bila diperlukan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu daging ayam filled bumbui..dengan garam gula minyak dan sedikit maizena
2

Potong dadu wortel,jamur,dan jagung pipih.
3

Geprek bawang putih dan jahe.potong dadu bawang bombay.sisihkan
4

Tumis bawang putih jahe dan bawang bombay.Sampai harum
5

Kemudian masukan dada ayam filled,tumis setengah matang masukan wortel,jagung,dan jamur tumis sampai harum.masukan merica..bubuk garam gula dan soas tiram..kasih air kita kira saja.koreksi rasa...masukan telor saat air mendidih memutar agar telor bisa berserabut..terakhir masukan larutan maizena saya pakai 1 sendok teh.
6

Tunggu sampai meletup2 matang masukan seledri...yg di cincang dan daun brambang.koreksi rasa
7

Selamat mencoba