Beef steak

Name: Beef steak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi; 250 gr kentang; 200 gr buncis; 200 gr wortel; 200 gr jagung pipil; 1 bungkus tepung maizena; 200 gr mentega; 1/2 bawang bombai cincang halus; 1 gelas air; 2 sdm kecap manis; 2 sdm Saos tomat; 1 sdt Garam dan gula; Bumbu rendaman:; 2 sdm minyak sayur; 2 sdm kecap asin; 1 sdm saos tiram; 1/2 sdt garam; 1 sdt merica (haluskan); 2 siung bawang putih (haluskan); Bumbu halus:; 2 siung bawang putih; 1 sdt merica

Iis Fatmawati Kitchen @cook_9248006

Tangerang

Suami suka banget ma steak sapi, tiap ke restoran pasti nyarinya steak, akhir nya saya nyoba bikin sendiri di rumah, dan hasilnya memuaskan. suamiku seneng banget sampe akhirnya ketagihan

Lebih banyak

Beef steak

Iis Fatmawati Kitchen @cook_9248006

Tangerang

Suami suka banget ma steak sapi, tiap ke restoran pasti nyarinya steak, akhir nya saya nyoba bikin sendiri di rumah, dan hasilnya memuaskan. suamiku seneng banget sampe akhirnya ketagihan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging sapi
250 grkentang
200 grbuncis
200 grwortel
200 grjagung pipil
1 bungkustepung maizena
200 grmentega
1/2bawang bombai cincang halus
1 gelasair
2 sdmkecap manis
2 sdmSaos tomat
1 sdtGaram dan gula
Bumbu rendaman:
2 sdmminyak sayur
2 sdmkecap asin
1 sdmsaos tiram
1/2 sdtgaram
1 sdtmerica (haluskan)
2 siungbawang putih (haluskan)
Bumbu halus:
2 siungbawang putih
1 sdtmerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan bahan
2

Satukan daging sapi dengan bumbu rendaman, diamkan selama 1 jam
3

Sambil nunggu rendaman, rebus buncis, wortel, dan jagung sedang kentang di rendam dulu dengan air garam 1 jam kemudian rebus dan goreng (kentang terakhir biar lebih enak)
4

Setelah satu jam, olesi loyang dengan mentega kemudian rendaman daging di panggang sampe matang sempurna dan empuk
5

Buat saos: tumis bumbu halus dengan mentega tambahkan bawang bombai aduk sampe harum kemudian tambahkan saos tiram, saos tomat, larutan maizena, kecap manis, gula dan garam aduk sampe meletup-letup angkat
6

Terakhir tata sayuran dan daging di atas piring kemudian tuangkan saos di atas daging, resep lebih jelasnya bisa dilihat di YouTube saya, jangan lupa like dan subscribe ya