Sapins pop à croquer

Name: Sapins pop à croquer
Cuisine: France
Ingredients: 100 g fromage blanc; 250 g chocolat pâtissier (Nestlé aromatisé au caramel); 15 g Maïzena; 4 œufs; 35 g sucre; 1 pincée de sel; § Et pour la déco §; 250 g chocolat blanc (Galak); 1 CàS d'huile de tournesol; 8 pailles colorées en papier; Billes de sucre colorées

Dréa @Drea_cook

Sapins pop à croquer

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Ingrédients

100 gfromage blanc
250 gchocolat pâtissier (Nestlé aromatisé au caramel)
15 gMaïzena
4œufs
35 gsucre
1pincée de sel
§ Et pour la déco §
250 gchocolat blanc (Galak)
1CàS d'huile de tournesol
8pailles colorées en papier
Billes de sucre colorées

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Instructions de cuisine

1

Commencez par séparer le blancs des jaunes
2

Battez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchissent
3

Ajoutez le fromage blanc
4

Ajoutez la maïzena et le sel
5

Puis le chocolat fondu ! Puis mélangez jusqu'à ce que tout soit homogène
6

Montez les blancs en neige
7

Incorporez les avec la préparation en 3 fois au mélange DÉLICATEMENT !!!
8

Versez la préparation dans un moule rond et beurré
9

Enfournez 25 minutes dans un four préchauffer à 200°
10

Une fois le gâteaux bien cuit, démoulez-le et laissez-le reposer sur une grille
11

Découpez-le en 8 parts (si possible égale)
12

Faites fondre le chocolat blanc au bain marie... Trempez les pailles pour les piquez une à une dans les parts sur environ 8 cm
13

A l'aide d'un pinceaux en silicone, étalez le chocolat blanc sur les parts
14

Et saupoudrez les billes dessus (avant que le chocolat ne cristallise)
15

Mettez les Sapins Pop au frigo environ 30 min
16

Il n'y a plus qu'à dégustez !!!!