Aiguillettes de canardaux épices douces
Ce plat est rapide à préparer avec une cuisson traditionnelle
à la poêle .
J'ai voulu retrouver des saveurs, sucrées salées
avec au doux parfum d'épices.
Aiguillettes de canardaux épices douces
Ce plat est rapide à préparer avec une cuisson traditionnelle
à la poêle .
J'ai voulu retrouver des saveurs, sucrées salées
avec au doux parfum d'épices.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Peler et émincer les échalotes
Couper en petits dés les abricots secs
Verser l'huile d'olive dans une poêle et faites cuire
les aiguillettes de canard(2 minutes de chaque côté)
Débarrasser dans une assiette et réserver
Colorer les échalotes et les dés d'abricots secs dans la poêle
(en gardant la graisse)
Ajouter le ras el-hanout, le gingembre râpé, le miel
Mélanger
- 2
Déglacer avec de l'eau
Ajouter les aiguillettes de canard
Saler, poivrer(cinq baies)
Ajouter la branche de romarin
CUISSON:8min
Servez aussitôt.
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