Temari Sushi,Primo Piatto Festivo 🍣
Temari Sushi (il cui significato in giapponese vuol dire “piccola pallina”) è un tipo di sushi da mangiare in unico boccone. Senza alcuna tecnica particolare, solo con la pellicola è possibile realizzarle. Poi si può variare con tanti tipi di pesce sia crudo sia affumicato e svariate tipologie di verdure. Dipende tutto dalla tua fantasia! Più variazioni si utilizzano, in base alla nostra creatività, più bello da vedere e più buono da mangiare sarà il nostro piatto. 💕
#cucinagiappinese #sushi #ricettafacile #pesce #verdure
Temari Sushi,Primo Piatto Festivo 🍣
Temari Sushi (il cui significato in giapponese vuol dire “piccola pallina”) è un tipo di sushi da mangiare in unico boccone. Senza alcuna tecnica particolare, solo con la pellicola è possibile realizzarle. Poi si può variare con tanti tipi di pesce sia crudo sia affumicato e svariate tipologie di verdure. Dipende tutto dalla tua fantasia! Più variazioni si utilizzano, in base alla nostra creatività, più bello da vedere e più buono da mangiare sarà il nostro piatto. 💕
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Preparare il riso guardando la ricetta mia di Riso per Sushi.: https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/5410056-riso-per-sushi
- 2
Dividere in 8 porzioni uguali il riso preparato quando è ancora tiepido, formando le piccole palline.
- 3
Prendere una pellicola di circa 20cm e stenderla. Mettere una fettina piccola di salmone affumicata e successivamente appoggiare una pallina di riso al centro della fettina.
- 4
Chiudere la pellicola stringendo il contenuto in modo da formare una pallina ben fatta.
- 5
Con la stessa procedura, formare il resto delle palline usando 1 fetta di tonno affumicata o 2 fettine di bottarga di muggine o 3 fettine di avocado.
- 6
Rimovere le pellicole e posizionare le palline su un piatto. Al servizio, decorare con un po’ di sesamo/ uova di lompo/ zenzero marinato/ erba cipollina a piacere.
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