Pain d’épices

Chounette
Chounette @chounette

Pain d’épices

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Ingrédients

  1. 250 gfarine
  2. 1paquet de levures alsaciennes
  3. 1demie cuillère à café de cannelle en poudre
  4. 1demie cuillère à café de gingembre en poudre
  5. 1demie cuillère à café d’anis vert en poudre
  6. 1demie cuillère à café de noix de muscade en poudre
  7. 1demi-Demie cuillère à café de bicarbonate de soude
  8. 1pincée de sel et poivre
  9. 300 gmiel
  10. 80 gbeurre
  11. 3oeufs

Instructions de cuisine

  1. 1

    Dans un saladier bien mélanger tous les ingrédients en poudre faire fondre le beurre et le miel faire un puits avec les ingrédients en poudre, casser les œufs entiers ajoutez le miel et le beurre et éventuellement 125 g de cerneaux de noix

  2. 2

    Chauffer le four thermostat 5 (160°) cinq minutes avant d’enfourner

  3. 3

    Versez la préparation dans le moule cuisson une heure. Important : ne pas ouvrir le four en cours de cuisson

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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