Power Bowl aux crudités & saumon fumé mariné🥗

Il y a des journées où on arrête pas de courir partout 🏃♀Alors le soir, pour se recharger les batteries, un bon repas s'impose! Et quoi de mieux qu'un Power Bowl pour faire le plein d'énergie et de gourmandise😋
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Power Bowl aux crudités & saumon fumé mariné🥗
Il y a des journées où on arrête pas de courir partout 🏃♀Alors le soir, pour se recharger les batteries, un bon repas s'impose! Et quoi de mieux qu'un Power Bowl pour faire le plein d'énergie et de gourmandise😋
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Instructions de cuisine
- 1
Dans un bol, mélangez le vinaigre balsamique avec l'ail haché et la sauce soja, puis mettez dedans le saumon fumé. Laisser mariner pendant 30min.
- 2
Cuire les vermicelles selon la méthode décrite sur le paquet, coupez à l'aide de ciseaux puis mélangez avec les cacahuètes grillées hachées.
- 3
Dans une assiette creuse, disposez un peu de vermicelles.
- 4
Par la suite, ajoutez les carottes et betteraves râpées, les tranches de concombre et avocats, une 1/2 boule de mozzarella par assiette.
- 5
Ajoutez le maïs et une tranche de saumon mariné par assiette et finir avec les tomates cerises.
- 6
Parsemez de graines de sésame.
- 7
Inspirez vous de ma photo pour le dressage de l'assiette.
- 8
La vinaigrette: Mélangez tous les ingrédients dans un petit bol et servir avec le Power Bowl !
- 9
Bonne dégustation :)
- 10
Sentez-vous merveilleusement bien après ce bon repas.
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