Cuisses de poulet au paprika fort, sauce tomates et légumes

Name: Cuisses de poulet au paprika fort, sauce tomates et légumes
Yield: Pour 2 personne
Cuisine: France
Ingredients: 2 belles cuisses de poulet; 300 g champignons de Paris émincés; 2 poivrons (jaune et vert); 200 g d'oignons émincés; 5 gousses d'ail hachées; 240 g sauce tomates au piments rouge (arrabbiata); 1 cuillère à soupe paprika fort; 1 cuillère à café poudre de thym (de ma récolte); 1 cuillère à café romarin en poudre (de ma récolte); 1 cuillère à café coriandre en poudre (de ma récolte); 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; Sel; 1 cuillère à soupe sucre fin; 1 cuillère à soupe ciboulette séchée; 4 grosses Pommes de terre coupées en gros dès

Jacky Toy @cook_9983468

Charleroi Belgique

Cuisses de poulet au paprika fort, sauce tomates et légumes

Jacky Toy @cook_9983468

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Ingrédients

Pour 2 personne

2belles cuisses de poulet
300 gchampignons de Paris émincés
2poivrons (jaune et vert)
200 gd'oignons émincés
5 goussesd'ail hachées
240 gsauce tomates au piments rouge (arrabbiata)
1 cuillère à soupepaprika fort
1 cuillère à cafépoudre de thym (de ma récolte)
1 cuillère à caféromarin en poudre (de ma récolte)
1 cuillère à cafécoriandre en poudre (de ma récolte)
3 cuillères à souped'huile d'olive
Sel
1 cuillère à soupesucre fin
1 cuillère à soupeciboulette séchée
4grosses Pommes de terre coupées en gros dès

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Instructions de cuisine

1

Mettre dans une casserole, tous les ingrédients sauf les pommes de terre et les cuisses de poulet.
2

Les faire cuires avec un verre d'eau
3

Ensuite mettre les cuisses de poulet et continuer la cuisson sur feu doux.
4

Quand les cuisses de poulet sont presque cuites, ajoutez les pommes de terre et ajoutez un peu d'eau si besoin, et continuer la cuisson sur petit feu.
5

Une fois que les pommes de terre sont cuites, servez chaud.
6

C'est une petite recette hongroise que j'ai modifié quelques ingrédients.