On prépare la chantilly: Bien faire monté la crème jusqu’à quel épaississe. Rajouter ensuite le sucre glace et l’arôme. Réserver au frais. Une fois que la génoise a refroidi la découper en deux. Mettre du nutella sur le dessus entre les deux génoises et refermer. Recouvrir la génoise de crème chantilly. Décorer le contour de spéculos. Découper vos fraises et les déposes sur le dessus.