Gâteau de restes de viennoiseries
Nous recevons régulièrement des invendus d'une boulangerie. Pains en tout genre, gâteaux, pâtisseries mais aussi viennoiseries. Certains Week end, mes enfants les dévorent, d'autres fois, ils en sont lassés et comme par hasard, c'est une semaine où mon congélateur est plein, archi plein.
Non, on ne jette rien chez moi, ni une ni deux, ces viennoiseries sont transformées! Une vraie recette #antigaspi! Ne jetons plus rien à la poubelle, transformons les aliments pour leur donner une nouvelle vie.
Vous pouvez retrouver d'autres de mes recettes sur mon blog:
https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com
ainsi que sur ma page facebook:
Ma Petite Cuisine Familiale
Bonne dégustation!
Gâteau de restes de viennoiseries
Nous recevons régulièrement des invendus d'une boulangerie. Pains en tout genre, gâteaux, pâtisseries mais aussi viennoiseries. Certains Week end, mes enfants les dévorent, d'autres fois, ils en sont lassés et comme par hasard, c'est une semaine où mon congélateur est plein, archi plein.
Non, on ne jette rien chez moi, ni une ni deux, ces viennoiseries sont transformées! Une vraie recette #antigaspi! Ne jetons plus rien à la poubelle, transformons les aliments pour leur donner une nouvelle vie.
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Coupez les viennoiseries en petits morceaux et mettez-les dans un saladier. Dans un deuxième récipient, fouettez les œufs avec le sucre. Versez la préparation aux œufs sur les morceaux de viennoiseries et mélangez à l'aide d'une cuillère à soupe, jusqu'à ce que tout le liquide soit absorbé.
- 2
Ajoutez les pépites de chocolat, mélangez. Préchauffez le four à 210°. Habillez un moule de papier cuisson et versez-y la préparation. Tassez bien.
- 3
Enfournez à 180° pendant 35 à 40 minutes, le gâteau est prêt quand il est bien doré sur le dessus. Attendre qu'il soit froid pour le dévorer! Bonne dégustation.
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