Salade de choux rouge
La salade de choux est une entrée froide,riche en fibres et éléments minéraux, fortement assaisonnée pour varier votre alimentation, embelir votre table et faciliter votre digestion quelque soit la composition de votre menu.
Salade de choux rouge
La salade de choux est une entrée froide,riche en fibres et éléments minéraux, fortement assaisonnée pour varier votre alimentation, embelir votre table et faciliter votre digestion quelque soit la composition de votre menu.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Laver tous les legumes et laisser égouter.
- 2
Assaisonner avec le sel, poivre,jingembre,huile,vinaigre et jus de citron. Mélanger puis couvrir avec du papier film et reserver au frais au moins pendant 2h.Servir frais. Bon appétit
- 3
Découper les légumes en fines lamelles (poivron vert et rouge,choux rouge, tomate, échalottes)et réserver dans un saladier.
- 4
Decouper les radis en demi rondelles.
- 5
Rapper la carotte, et l'ail puis ajouter le tout au mélange des légumes.Ajouter le mais,et le persil haché.
- 6
Assaisonner de sel, poivre,jingembre,vinaigre,jus de citron,huile d'olive. Mélanger et couvrir de papier film puis réserver au frais de préférence pendant 2h. Bon appétit.
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