Mini moelleux au chocolat
#cuisineenfant, si moelleux, si bon, miam on peut en faire à toute heure, à toute occasion, c'est un dessert , c'est un gateau, une merveille pour partager des moments avec nos chers en cuisine..... C'est simplement top!
Mini moelleux au chocolat
#cuisineenfant, si moelleux, si bon, miam on peut en faire à toute heure, à toute occasion, c'est un dessert , c'est un gateau, une merveille pour partager des moments avec nos chers en cuisine..... C'est simplement top!
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Battre les blancs d'oeufs avec le sel en neige ferme et réserver au frais.
- 2
Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie. Battre les jaunes d'oeuf, le sucre et l'extrait de vanille. Incorporer le chocolat fondu et bien mélanger.
- 3
Ajouter la farine tamisée avec la levure, bien mélanger puis incorporer les blancs en neige et mélanger délicatement afin de garder l'aspect mousseux.
- 4
Beurrer et fariner des petits moules de votre choix puis remplir au 3/4 de leur hauteur. Enfourner à 180 degrès environ 30 mns. Vérifier la cuisson avec la pointe du couteau qui doit ressortir sèche. Une fois refroidis saupoudrer de sucre glace.
- 5
Astuce: on peut cuire le moelleux dans un grand moule. Bonne dégustation.
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