Purée de pommes de terre aromatisée,merguez au boeuf
#Cuisineenfant, onctueuse, légère et très rapide à faire, la purée faite maison est un très bon plat à la porté de tous le monde
Purée de pommes de terre aromatisée,merguez au boeuf
#Cuisineenfant, onctueuse, légère et très rapide à faire, la purée faite maison est un très bon plat à la porté de tous le monde
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faire cuire les pommes de terre épluchées et coupées en morceaux dans l'eau bouillante salée.
- 2
Dans un saladier écraser les pommes de terre ou les passer à la moulinette manuelle. Vérifier si ça manque de sel.
- 3
Ajouter le beurre en morceaux et les fines herbes et bien mélanger.
- 4
Dans une poele faire cuire les merguez à feux moyen.
- 5
Dresser la purée dans des assiettes plates accompagnée de merguez et finir en décorant la purée avec la fourchette puis disposer une feuille de persil au centre. Bon appétit
- 6
Remarque: on peut couper les merguez en morceaux et faire un dessin avec sur la purée afin d'inciter les enfants à manger les plats faits maison.
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