Nid de Pâques aux biscuits roses de Reims

Name: Nid de Pâques aux biscuits roses de Reims
Yield: 12 parts
Cuisine: France
Ingredients: 120 g beurre; 100 g sucre; 2 œufs; 100 g biscuits roses de Reims; 150 g farine; 1 sachet de levure; 40 g lait; 1 pincée de sel; 6 gouttes de colorant alimentaire rouge; 200 g chocolat au lait; 100 g biscuits roses de Reims; petits œufs en chocolat

Ma_Petite_cuisine_familiale @cook_14091087

Bischheim

Un biscuit simple mais qui sort de l'ordinaire pour de joyeuses fêtes de Pâques. Avec à l'honneur les merveilleux biscuits roses de Reims de la maison Fossier.

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Nid de Pâques aux biscuits roses de Reims

Ma_Petite_cuisine_familiale @cook_14091087

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Un biscuit simple mais qui sort de l'ordinaire pour de joyeuses fêtes de Pâques. Avec à l'honneur les merveilleux biscuits roses de Reims de la maison Fossier.

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Ingrédients

12 parts

Pour le biscuit:
120 gbeurre
100 gsucre
2œufs
100 gbiscuits roses de Reims
150 gfarine
1sachet de levure
40 glait
1pincée de sel
6gouttes de colorant alimentaire rouge
Pour la décoration:
200 gchocolat au lait
100 gbiscuits roses de Reims
petits œufs en chocolat

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Instructions de cuisine

1

Préchauffer le four à 180°. Fouettez le beurre mou et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit crémeux. Ajoutez 1 à 1 les œufs en mélangeant à chaque ajout.
2

Mixez 100g de biscuits roses de Reims pour en faire de la fine poudre. Incorporez cette poudre au mélange beurre/œufs/sucre.
3

Ajoutez la farine, la levure et le sel. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Rajoutez les gouttes de colorant rouge. Versez la pâte dans un moule couronne graissé. Je n'en ai pas alors je place un bol graissé au milieu d'un moule rond. Enfournez 20 minutes à 180°.
4

Passons à la décoration. Faites fondre le chocolat au bain marie et glacez le gâteau. Mixez à nouveau quelques biscuits roses de Reims et saupoudrez le gâteau de la poudre obtenue. Placez quelques œufs de pâques en chocolat au milieu.
5

Vous trouverez d'autres de mes recettes sur le blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com, ainsi que sur ma page Facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/

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Ma_Petite_cuisine_familiale @cook_14091087

le mercredi 17 avril 2019 16h19

Bischheim

Maman de 4 enfants, ma cuisine se veut familiale, simple, accessible à tous. Je fais le plus de choses maison, que ce soit les goûters des enfants ou les friandises.J'essaye de faire aussi souvent que possible, une cuisine zéro déchet et antigaspi.Venez visiter mon blog:https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.comAinsi que ma page facebook:https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/Culinairement vôtre !Ma Petite Cuisine Familiale.

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Commentaires

Mehdi @cook_02022022

vendredi 19 avril 2019 04h01

Franchement à essayer

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