Lentilles aux légumes
MB Cuisine et Pâtisserie @mbcuisine12
#5max,en soupe, ragout , garniture, les lentilles sont bons , facile à faire et surtout d'un apport nutritif important.
Lentilles aux légumes
#5max,en soupe, ragout , garniture, les lentilles sont bons , facile à faire et surtout d'un apport nutritif important.
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer l'huile dans une cocotte, ajouter les oignons et carottes et laisser cuire sur feux doux environ 5mns. Ajouter les épices, l'ail et fines herbes.
- 2
Mouiller avec 1/2 verre d'eau boulante, ajouter la pomme de terre, le céleri, la feuille de laurier,et la tomate et laisser mijotter encore 5 mns. Ajouter le reste de l'eau et le cube de bouillant puis fermer la cocotte pour 10 mns de cuisson.
- 3
Servir les lentilles chauds avec du persil haché et de l'huile d'olive (facultatif)
je vous invite à voir mes recettes sur ma chaîne YouTube : MB Cuisine et pâtisserie, que je réalise avec beaucoup d'amour dans les 2 langues Arabe et Français. merci
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